jueves, 14 de junio de 2012

APARATO RESPIRATORIO

Todas las células obtienen energía mediante la Respiración celular

Monómeros+O2=C02+h2O+energía

Necesitan hacer un intercambio de gases a través de sus ap.respiratorios.
El intercambio de gases siempre se realiza por difusión.El O2 siempre se mueve desde la zona de mayor concentración hacia donde esté menor concentración.
La difusión solo es posible cuando los gases están disueltos,mayoritariamente disueltos en agua.

Los organismos más primitivos como esponjas o medusas,solo tienen dos capas de células llamadas diblásticos,todas sus células están en contacto con el medio,expulsan directamente al medio los gases y no necesitan aparato respiratorio.


En animales más evolucionados,triblásticos,poseen 3 capas o más llamadas endodermo,mesodermo,ectodermo.


El mesodermo no tiene contacto con el medio y por lo tanto precisan de un aparato respiratorio.

Entre la gran cantidad de diblásticos,existen algunos que viven en medio húmedos o acuáticos,en el cual presentan una respiración cutánea,como en anfibios.

Para la respiración cutánea es necesario que la piel sea delgada,bastante superficie,que sea permeable a los gases,esto conlleva que sea una piel delicada y permanentemente húmeda y por eso son tan vulnerables.

Las altas necesidades de O2 conlleva a la necesidad del aparato respiratorio,lo cual mejora la difusión de gases y el intercambio.

La ventilación depende de los movimientos respiratorios,esto favorece las máximas diferencias de concentración favoreciendo la difusión.Esto junto con la buena circulación favorecen la difusión.

Existen bastantes diferencias entre los aparatos respiratorios ya que varían según el medio.

En el medio acuático la concentración de O2 es 20 veces menos que en el aire.
El O2 es poco soluble en el agua y varía si el agua es salda o en función de su temperatura.En cambio el CO2 es bastante soluble en el agua y dificulta también el intercambio de gases.


  • Respiración branquial
Las branquias son unas evaginaciones de la superficie corporal,aumentando la superficie corporal y bastante vascularizadas.
Son externas y visibles,dificultando la movilidad y haciéndoles bastante vulnerables.
La mayoría de animales que posean branquias,son internas,estos son repliegues de la piel.


La ventilación se produce mediante movimiento de las agallas y en peces cartilaginosos (tiburones) necesitan estar nadando continuamente.









  • Medio aéreo 
En el cual es más fácil el intercambio de gases,existen 2 formas de respirar,traqueal y pulmonar.
Las tráqueas son invaginaciones en la superficie corporal en tubos.Cerradas por espiráculos.


El aire entra directamente a las células e intercambian con el aire.No precisan de aparato circulatorio para llevar el O2 a la célula.

La ventilación la realizan gracias a la apertura y cierre de los espiráculos coordinados con los movimientos corporales.

El origen del éxito biológico de los insectos se debe a su aparato respiratorio y al exoesqueleto.

La presentación de estas traqueas es una limitación en cuanto al tamaño y al volumen corporal de los insectos ya que ocupan bastante volumen y un gran tamaño de los animales,haciendo dificultosa la difusión del O2 hacia la célula.



  • Respiración pulmonar
Los pulmones son invaginaciones de la superficie corporal,plegada y replegada,para aumentar la superficie corporal favoreciendo el intercambio gaseoso.Se encuentra bastante vascularizado.

Los movimientos respiratorios permiten renovar el aire.
Involuntariamente aparece la tráquea,posteriormente los bronquios que aumentan la superficie debido a la división en cavidades.

Los movimientos respiratorios favorecen la ventilación,la inspiración y espiración.

En los anfibios se produce la inspiración por deglución.
En aves por compresión de los músculos 
En mamíferos por contracción/dilatación de músculos pectorales,intercostales y diafragma

El intercambio gaseoso se realiza por difusión en los alveolos pulmonares;que son ensanchamientos del extremo de los bronquiolos más finos.

El oxígeno se encuentra separado por dos monocapas de mucosa del alveolo capilar.
Separa el aire de la sangre facilita el intercambio gaseoso.


ENFERMEDADES DEL APARATO RESPIRATORIO



-CÁNCER DE PULMON: principales causas de mortalidad en el mundo. El 90% esta relacionado con el tabaco. También afectan las infecciones de nariz, laringe y faringe.



-VIRUS: que causan resfriados y gripe (elevada mortalidad en grupos de riesgos). La gripe ataca mucho al sistema inmunitario, por lo que es fácil coger una infección oportunista.




-INFECCIÓN BACTERIANA: Tuberculosis.




- BRONQUITIS: inflamación de los bronquios. Se cura fácilmente con tratamiento. Es peor la bronquitis crónica (produce mucho moco, que se puede infectar). También es propio de los fumadores y puede estar producida por la alergia. Esto puede provocar un enfisema pulmonar, que consiste en la disminución de los alveolos por lo que disminuye el intercambio gaseoso. La bronquitis crónica puede  desembocar en asma, que consiste en el estrechamiento de los conductos respiratorios. Es producida por acumulación de mocos, alergia o inflamación de la mucosa.













- NEUMONÍAes una infección vírica o bacteriana. Es causa de muerte en muchos ancianos (encharcamiento). Si la infección afecta a las pleuras, se produce la pleuresía, que produce dolor al respirar.
















-TUBERCULOSIS: infección producida por el bacilo de Koch. Esta destruye la mucosa e impide el intercambio gaseoso. En la actualidad son tuberculosis multirresistentes.



sábado, 26 de mayo de 2012

Tema 13: La nutrición en animales


Tenemos una nutrición heterótrofa y necesitamos tomar nutrientes del exterior (H2O, sales minerales. O2…) que son necesarias para el metabolismo celular.
El metabolismo celular consiste en fabricar sus polímeros (anabolismo) y obtener energía (catabolismo) (respiración celular).
Estos nutrientes deben tener un tamaño adecuado para atravesar la membrana plasmática de la célula. Durante el catabolismo se producen unos desechos que deben ser eliminados al exterior.



Nutrición

 Formada por varios procesos:

  • Digestión de los alimentos: absorción de los nutrientes que ocurre en el aparato digestivo.

  •  Intercambio de gases: absorción de oxigeno y expulsión de dióxido de carbono de la respiración celular, que ocurre en el aparato respiratorio.

  • Transporte de los nutrientes hasta todas las células y recoger de ellas los productos de desechos, y llevarlos hasta el aparato excretor; que es el encargada de su eliminación.

  • Metabolismo celular: la célula usa los nutrientes para fabricar sus polímeros y obtener su energía para realizar sus funciones vitales.





Aparato digestivo: la digestión



Consta de cuatro procesos:

  •  Ingestión o captura del alimento.


  • Digestión (conversión de polímeros a monómeros) (los alimentos se convierten en un tamaño adecuado). La digestión la realizan los enzimas digestivos que según el grado evolutivo del animal, hay tres formas de hacer la digestión:
  1.          Digestión intracelular: Ocurre dentro de la célula, en los protozoos.



  1.          Digestión extracelular: Ocurre fuera de la célula, se vierten los enzimas digestivos al exterior (tubo digestivo)

  2.          Digestión mixta: combinación de las dos digestiones anteriores.

  • Absorción de los nutrientes. Consiste en el paso de los nutrientes desde la luz del tubo digestivo hasta la sangre, para así alcanzar a todas las células.

  • Defecación o egestión. Expulsión al exterior de los restos indigeribles de los alimentos.



EN VERTEBRADOS:



Formado por el tubo digestivo y glándulas digestivas.
Del tubo(mucosa)
Anejas: salivales,páncreas,hígado 

  • Tubo digestivo: Se abre al exterior a través de la boca,esta posee un órgano musculoso que es la lengua,donde reside el sentido del gusto,limitada por los labios ,poseen dientes que trituran y machacan los alimentos en los alveolos de la mandíbula.
En la boca se vierte las glándulas salivales para la insalivación de los alimentos,esta está compuesta por el 98% de Agua (disuelve los alimentos y captan el sabor).

Poseen: 
-Mucina: proteína viscosa que facilita la deglución
-Amilasa: enzima que digesta el almidón
-Lisozima: enzima que rompe la pared celular bacteriana 

Una vez finaliza la insalivación se forma el bolo alimenticio,que impulsado por la lengua pasa a la faringe,cuando el bolo toca la campanilla se produce un acto reflejo,el reflejo de deglución.

  • Faringe: órgano musculoso
Parte digestivo al esófago,boca,nariz,ojos y oídos y en el respiratorio desde la laringe cerrándose esta comunicación con la epiglotis (nuez).Para evitar el paso de los alimentos al aparato respiratorio; o tragamos o respiramos.

El acto reflejo cuando nos atragantamos es toser.
Las amígdalas forman parte de esta región.





  • Esófago: tubo de aprox. 25cm cuyos movimientos tienen dos capas musculares,una transversal y la otra transversalmente para poder realizar los movimientos peristálticos.Impulsan el bolo y abren el cardias 























ESTÓMAGO

Es un ensanchamiento del tubo en forma de J con un volumen aprox. de 2L.Todo esto se encuentra tapizado por una mucosa que alternan células secretoras de mucus y glándulas que segregan el jugo gástrico.Se realiza la digestión gástrica mediante acciones: 
  • Mecánicas: movimientos peristálticos de su musculatura que producen un batido de los alimentos para formar una masa homogénea que se mezcla con el jugo gástrico.

  • Jugo gástrico: formada por ácido clorhídrico que produce el ph necesario para el funcionamiento de la enzima pepsina.Comienza la digestión proteíca y continua la del almidón.Mucus: protege la delicada mucosa del jugo gástrico.
Los lactantes poseen renina,que produce la coagulación de la leche facilitando su digestión.En los adultos esta proteína desaparece.

Gracias a la acción del Hcl,que en un ácido bastante fuerte,convierte los alimentos en una papilla llamada quimo,el cual va pasando a intervalos al intestino delgado mediante la apertura intermitente del píloro.


INTESTINO DELGADO

El cual posee entre 6 y 7m,los 25cm primeros se denomina duodeno y el resto se llama yeyuno ileón con un gran número de curvas o asas,este se comunica con el intestino grueso gracias a la válvula ileocecal.

En el duodeno desembocan los conductos procedentes del hígado y páncreas.

El intestino delgado posee una gran superficie,para favorecer la absorción de los nutrientes.
Con prolongaciones hacia la luz de las válvulas con repliegues,vellosidades intestinales.En los cuales penetran los vasos sanguíneos y linfáticos.

Tapizadas de una mucosa donde se alternan células secretoras de mucus y del jugo intestinal.
Con células absorbentes que poseen mayor superficie con repliegues de su membrana hacia la luz del tubo llamada microvellosidades intestinales. A través de las cuales ocurre la mayor parte de la digestión y toda la absorción.

Absorción de monómeros,se realiza por transporte activo con consumo de energía.Las células con microvellosidades poseen bastante mitocondrias.

El agua y sales minerales se transporta mediante difusión o difusión facilitada.




En el intestino ocurre la mayor parte de la digestión,especialmente en el duodeno donde se unen el jugo pancreático,el jugo intestinal y un conducto del hígado.
-El jugo pancreático está formado por Na CO3H+enzimas digestivas como la amilasa,peptidasa,lipasa,nucleasa.
Los peptidos pasan del estómago gracias a la peptidasa se transforman en aminoácidos.

-El jugo intestinal que tiene los mismos enzimas que el jugo pancreático menos la amilasa que es cambiada por disacaridasa que rompe los disacáridos en monosacáridos.

El carbonato cálcico NaCo3H neutraliza el quimo que contiene gran cantidad de Hcl haciéndolo básico,que es justamente lo que necesitan las enzimas de los jugos digestivos.

-La bilis que se acumula en la vesícula biliar procedente del hígado y vertida al duodeno,formada por pigmentos del metabolismo de la hemoglobina y sales biliares que posteriormente se reabsorben.

Estabiliza la emulsión de los lípidos,facilitando así su digestión.De esta manera el quimo es transformado en quilo.
-El quilo está formado por H2O,monómeros,sales minerales y restos indigeribles.
 Los monómeros son absorbidos a través de las células con microvellosidades y de esta a la capa mucosa de vasos sanguíneos y linfáticos que los separa de la sangre.
Los monómeros son transportados por transporte activo para lo cual necesitaque la célula tenga un gran número de mitocondrias,y el H2O y sales por difusión simple y facilitada.

La difusión simple solo la podrían realizar los lípidos,a través de la membrana plasmática apolar,pero no por las sustancias polares como H2O y sales pero presenta unos canales iónicos/acuosos formados por proteínas polares.


INTESTINO GRUESO

Es más grueso y más corto aprox. comienza en la válvula ileocecal,ciego o apéndice,colon,recto y ano.

-Cuando el quilo no absorbido entra gracias a los movimientos peristálticos,lo que prácticamente queda es agua y restos indigeribles.

-En el intestino grueso se deshidratan y se forman las heces fecales volviéndose cada vez más densas.

En él habita la flora intestinal,que son bacterias que están asociadas en simbiosis.

Nosotros le proporcionamos restos indigeribles,fermentan,fabrican vitaminas,antibióticos,defienden produciendo también gases y olores.

Las heces se acumulan y salen periódicamente por el ano produciéndose la defecación,egestión,gracias a los movimientos peristálticos y compresión musculatura abdominal.

Es importante el consumo de fibra vegetal,esta es indigerible formada por gran cantidad de celulosa que alberga la pared celular de las células vegetales.

-Las glándulas anejas:
Formadas por las glándulas salivales: parótidas,submaxilares,sublinguales.
El hígado fabrica la bilis digestiva,además fabrica vitaminas,acumula grasas



PÁNCREAS


Es una glándula exocrina,segrega jugo pancreátcio.
Glándulas endocrinas vierten hormona de la insulina a la sangre.

miércoles, 23 de mayo de 2012

Tema 12: La reproducción en las plantas

Todas presentan un ciclo de vida diplohaplonte o alternancia de generaciones; Diplohaplonte: zona intermedia entre fecundación y formación de los gametos.
- Fase haploide: gametofito(plantas que forma gametos)sexual.
-Fase diploide; esporofito: asexual(forma esporas)

Este último es predominante
Comienza con gametofitos masculino y femenino, que da lugar al cigoto(célula diploide), que por mitosis da lugar al esporofito: que produce esporas por meiosis: por mitosis produce los gametofitos. 

Reproducción asexual

Es más sencilla y rápida ya que solo se necesita un progenitor y produce más descendencia. Se realiza a partir 
de fragmentos pluricelulares del progenitor, menos en el caso de las esporas. Se originan como todas las 
plantas mediante mitosis, dando lugar a células no especializadas en la reproducción, idénticas entre si y al 
progenitor. Hay varias formas de reproducción asexual:

  • Gemación: (formación de yemas) reproducción mediante yemas(grupo de células meristemáticas, embrionarias, indiferenciadas)

Estolones: tallos rastreros, que tienen adventicias(fresas).


-Acodos: tallos que cuando tocan el suelo salen raíces(higuera, vid)

-Rizomas: Tallos subterráneos que acumulan reservas(césped, gladiólos, cañas azúcar, bambú)

- Tuberculos: tallos subterráneos+ reservas(almidón)
y crecen desde sus yemas(patata, boniato)

- Bulbos: tallos subterráneos, con un meristémo aplicar envuelto en hojas carnosas, cargadas de reservas(cebollas, gladiolo, lirios, tulipanes..)

  • Escisión o fragmentación.
Es una rep. asexual a partir de fragmentos del progenitor con capacidad de regeneración. Suele ser una forma 
de reproducción artificial, como es el caso de los esquejes que son fragmentos de tallo o ramas, cuando son 
muy grande se le conoce como estacas (de tronco) o los injertos. Que consisten en poner en contacto el 
cambium de dos arboles de la misma especie o diferentes pero de la misma familia, consiguiendo ventajas 
para las dos especies. De manera natural esta técnica se produce en las chumberas ya que posee hojas con 
capacidad de regeneración.


- Por esquejes: fragmento de tallo, ramas, muy grandes(estacas, tronco)
Algunas plantas tienen capacidad de regeneración en hojas(chumberos)


-Injertos
:  poner en contacto directo  
 el cambium de 2 plantas, en mismas especies o emparentadas, se envuelve en cera para conservar las propiedades del patrón(sobre la que se hace)y el plantón(la que se añade)



-Esporulación: reproducción por esporas(células asexuales capaces de originar por si misma un nuevo individuo).Las esporas se forman en los esporangios, gran cantidad de dispersión(- pequeñas y móviles)esto es una cualidad importante para las plantas que son inmóviles.Para plantas inmóviles hongos, la presentan plantas superiores como parte del ciclo diplohaplonte.